“Italian Cooking Experience” est un projet totalement bresciano de la Société ALIMENT et de CAST Alimenti (Centre d’Art, Science et Technologie des aliments), centre d’excellence dans lequel s’entraînent les champions de la Nationale Italienne des Cuisiniers (Nazionale Italiana Cuochi). “Italian Cooking Experience” ne propose pas aux clients que des cours de cuisine, puisqu’elle offre également une expérience inoubliable au contact des plus grands professionnels italiens de la gastronomie, à travers un voyage entre les saveurs et les secrets de la grande tradition italienne.
Cette expérience vraiment unique s’étend, de façon totalement naturelle, à Brescia ville d’art et son territoire, qui détient des beautés historico-artistiques mais aussi des beautés naturelles, sans oublier la restauration typique et les dégustations de vins et produits locaux.